有一个传说,魔都徐家汇区惊现最大面包房,上下总共三层,逼格满满。 烘焙空间ICHI BAKERY、轻食ICHI TABLE、轻奢甜点ICHI SWEETS,一应俱全,很多人去了,第一反应都是先掏出手机,咔嚓咔嚓半天之后,迷失在浓香的面包香味里,傻傻分不清自己是来吃面包的还是来拍照的。 原来,这就是宜芝多的旗舰店。斥巨资打造,来了可以一站式享受面包、轻食、下午茶、西餐和轻奢甜点,非常人性化的服务,有范儿!美味!走心! 如果说甜点是个艺术品,那么面包就是一种文化。让客人心满意足是宜芝多一直以来努力的方向和目标,所以他们的每一份甜点都由师傅们现场制作而成,而且坚持透明化的制作理念,始终“用心”如一。一楼烘焙空间ICHI BAKERY 在这里,对于喜欢甜点的人来说,实在是一种享受。优雅细致的环境里,时时处处体会那些周到细微的服务,品着美食,享受着休闲放空,似乎感受到了时光的温柔。 在车水马龙的都市里,这个甜蜜的国度,是爱吃甜点的人不可错过的圣地。在宜芝多买面包可是要靠抢的!晚一点的话热门款的面包就已经卖光咯~二楼轻食ICHI TABLE 在一楼买的面包和甜,可以带着坐在二楼来慢慢吃。这里还可以吃简餐、下午茶和饮料什么的。视野很开阔,各种舒心的座位和角落。轻奢甜点ICHI SWEETS 上三楼的时候,有一个特别梦幻的旋转楼梯,灯饰都是蝴蝶造型,怎么看都是高!大!上! 这里的环境相对二楼就更加典雅了,白色大理石的桌子、雾霾蓝的沙发、暖暖的灯光。配有高档甜品,还有下午茶套餐可以选择。总体感觉不会太招摇,但是又能不显山不露水地显露出特色,而且到处都是蝴蝶的元素,难怪很多女孩们都喜欢这里。 现在,宜芝多已经在全国开了超过100间分店了,一直都是好评如潮。我们来欣赏一下他们的作品:法式樱桃乳酪 这么大一个抢眼的U形面包,采用特有的天然酵母发酵,烘焙出的面包弹力十足! 这款面包融合了加州乳品协会的乳酪以及美国酸樱桃协会的樱桃,乳酪的香浓和樱桃的酸甜,二者在这一款面包中完美的结合,口感十分惊艳!巧克力酸樱桃 从外表上,巧克力酸樱桃的颜值就让巧克力控就无法抵制! 面包口感韧性十足,巧克力的香浓微苦,配上奶香馅料的甜味,再加上一颗颗酸甜的酸樱桃,一不小心就吃完了一整个!樱桃恋人 酸甜樱桃与香浓牛奶馅的邂逅,一层层包裹在松软面包中,如盛夏时光里一场曼妙的艳遇。 恋爱的味道不一定都是甜蜜的,也会需要一些酸来刺激味蕾,酸与甜的口感交织才是最诱人的!法式蓝莓乳酪 天然酵母烘焙出Q弹欧包,带着经典法式面包的天然麦香,夹着酸甜的蓝莓干和蓝莓酱,与香浓的奶酪融合。 多重口味交织带来多重体验,透出一股香浓浪漫的法式风情。和风红豆 精选日本进口抹茶粉,直接揉至面团中,夹杂着颗粒饱满的红豆,还有香浓的乳酪内馅,打破了传统的和风框架! 顺滑又细腻的口感,带来了更多层次的体验!法式芝士棒 这一款法式芝士棒,融合了加州乳品协会3款奶酪! 在法式麻花面包棒上,撒上满满芝士碎片。经过高温烘焙后,芝香四溢,酥脆诱人!法式樱桃 酸樱桃果干+柠檬果香,就像初恋一样清新,加一口柔软又有嚼劲的欧包,天然的麦香,越嚼越有滋味!法式火腿芝士 芝士表皮烘烤地酥脆,面包里夹杂着香浓的火腿芝士,一口咬下去,多重口味袭来,甜、香、咸、鲜在口中融为一味,带来最极致的味觉体验!丹麦培根芝士 丹麦面包裹着香浓芝士与培根,一口咬下去,浓浓芝香顿时盈满唇齿间,这般经典美味令人回味无穷!花之香 在烤的松软又香甜的面包上,撒上满满的花生颗粒,还有一层奶香浓郁的糖粉,丰富的口感在唇齿之间融合,将日式甜面包的精髓发挥到极致。奶油面包 如花盛开一般的奶油面包,面包和奶油一层层交织,内里夹杂着浓郁的牛奶酱,奶香四溢,吃起来纯而不腻! 只是选用了最简单的食材,却能给味觉带来最惊喜的体验!樱桃蛋糕 选用绵密的淡杏仁糕做基底,乐山鲜花, 临沂鲜花, 盐城鲜花, 沧州鲜花, ,配上酒渍的樱桃果肉,经过高温烘焙,樱桃与蛋糕很好的融合在一起! 每一口都特别香浓,樱桃的酸,蛋糕的甜,酒的醇香,馥郁的口感交织在口中。纽约芝士 这一款纽约芝士蛋糕,堪称芝士蛋糕中最为经典的一款。 整个蛋糕分为三层,淡奶油球、芝士层和派皮底,口感十分丰富。 湿润绵滑的芝士层结合香酥派皮,芝心夹杂清新柠檬香气,浓郁而不腻口,芝士控根本无法抗拒。芝士曲奇 香浓牛奶与咸芝士的结合,每一口都满载奶香与淡淡咸香,酥软又松脆的口感惊艳了味蕾,正是下午茶的最佳拍档! 在空闲的时光,坐在窗边,看着书吃着芝士曲奇,可以把美味融入到悠闲的时光里。 ![]() |
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